Die Kursgebühr enthält meist keine Kosten für die verwendeten Lebensmittel. Diese werden in der Regel von der Kursleitung auf die Teilnehmenden umgelegt und am ersten Kurstermin in bar erhoben. Erfolgt die Abmeldung erst nach der 5-Tages-Frist, muss die Kursgebühr ebenso wie die anteilige Lebensmittelumlage trotzdem bezahlt werden.
In der Regel mitzubringen sind Küchenschürze, scharfes Messer, Dose oder Schüssel für restliche Speisen, Küchenhandtuch und Spülmittel sowie für den Eigenbedarf Getränke nach Wunsch
Die Teilnehmenden beteiligen sich nach dem Kochen an Abwasch und Aufräumen der Küche.
Lacht die Sonne, fehlt zu einem perfekten Tag eigentlich nur noch köstliches Essen. Doch was zaubert man am besten an Tagen mit Temperaturen um die 30 weiterlesen
Dannstadt-Schauernheim, Kurpfalzschule, Küche
Di. 25.06.2019 18:00 - 21:30 Uhr
Der Speisekürbis stammt ursprünglich aus den wärmeren Regionen Amerikas, wird aber in vielen Teilen der Welt angebaut. Und so vitaminreich wie sein weiterlesen
Böhl-Iggelheim, Peter Gärtner Realschule plus, Küche
Di. 03.09.2019 18:00 - 21:30 Uhr
Hülsenfrüchte sind in, werden immer beliebter. Die Sortenvielfalt von Erbsen, Bohnen und Linsen birgt viele Möglichkeiten für kulinarische weiterlesen
Böhl-Iggelheim, Peter Gärtner Realschule plus, Küche
Di. 13.08.2019 18:00 - 21:30 Uhr
Das Angebot an Speisekürbissen hat sich in den letzten Jahren sehr erweitert. Aber was kann ich damit außer Suppe noch anfangen? Süß oder sauer, kalt weiterlesen
Limburgerhof, Rudolf-Wihr-Realschule Plus, Küche
Mo. 16.09.2019 18:00 - 21:30 Uhr
Der Rhein-Pfalz-Kreis gilt als Gemüsegarten Deutschlands. Neben den alltäglichen Feldfrüchten gedeihen hier vereinzelt auch Topinambur, Pastinaken, weiterlesen
Schifferstadt, Paul-v.-Denis-Schulz., Realschule Küche
Di. 15.10.2019 18:00 - 21:30 Uhr
Esslust kann schlimme Folgen haben, wie wir aus einem Märchen der Gebrüder Grimm wissen. So hatte Rapunzels Mutter während der Schwangerschaft wahren weiterlesen
Dannstadt-Schauernheim, Kurpfalzschule, Küche
Di. 05.11.2019 18:00 - 21:30 Uhr
Grünkohl liegt in der modernen Küche voll im Trend. Kein Wunder, denn das gesunde Gemüse hat es buchstäblich in sich! Vor allem seine sekundären weiterlesen
Böhl-Iggelheim, Peter Gärtner Realschule plus, Küche
Do. 28.11.2019 18:00 - 21:30 Uhr
