Immer mehr Menschen entdecken die Hühnerhaltung für sich – und das aus gutem Grund: Sie möchten ihre eigenen Lebensmittel erzeugen, zurück zur Natur finden, entschleunigen und die faszinierende Welt der Hühner erleben. Damit dieser Schritt gelingt und von Anfang an Freude bereitet, ist eine artgerechte und tierfreundliche Haltung im Kleinen besonders wichtig.

In diesem Seminar werden wertvolle Tipps sowie allgemeine Kenntnisse und praktische Fähigkeiten rund um die Hühnerhaltung vermittelt. Inhalte sind unter anderem die wichtigsten gesetzlichen Vorgaben, der Bau und die Ausstattung eines geeigneten Stalls, die Auswahl passender Hühnerrassen, das Verständnis für die Bedürfnisse der Tiere, Grundlagen zur Tierbeurteilung sowie zur Gesunderhaltung der Hühner und vieles mehr.

Der Dozent Axel Hilckmann ist ausgebildeter Tierwirt mit der Fachrichtung Geflügel, hat Landwirtschaft und Agrarhandel studiert und über viele Jahre gemeinsam mit seiner Familie eine Brüterei  betrieben. Als langjähriger Bio-Geflügelberater bei der Bioland-Beratung in Bayern und Baden-Württemberg sowie als Mitglied des Ökoteams der Landwirtschaftskammer NRW bringt er umfassende Fachkenntnisse mit. Heute ist er als Sachverständiger und Gutachter für Geflügelhaltung tätig und gibt sein Wissen engagiert und zum Wohl der Tiere weiter.