Indisches Essen unterscheidet sich vom Rest der Welt nicht nur im Geschmack, sondern auch in den Kochmethoden. Gewürze aus Indien sind bekannt für ihre Schärfe und werden großzügig verwendet. 

Aber wussten Sie, dass jedes einzelne Gewürz ernährungsphysiologische und medizinische Eigenschaften hat? 

Zubereitet werden. Paneer Tikka Masala (Indischer Käse), Dal Fry (Linsen), frittierte Zwiebeln, Erbsen Pilau, Papadam, Chutney und dazu gibt es das beliebte Getränk Mango Lassi/Gewürz Tee.

Hinweis: Für die Gerichte wird Sahne, Milch und Joghurt verwendet.

Bitte beachten Sie, dass aus organisatorischen Gründen bei einer Abmeldung 7 Tage vor Kursbeginn dennoch die volle Kursgebühr sowie die Lebensmittelumlage zu entrichten sind.