Leichte, aromatische oder ausgefallenen Sommersalate mit frischen Zutaten. Ob als Hauptgericht, Beilage zum Grillen oder zur nächsten Party. Dazu gibt es Dressings und Toppings von Klassisch bis exotisch. Es gibt Indischer Bulgursalat mit geröstetem Blumenkohl, einen fruchtigen Tomatensalat mit Mozarella und Kirschen, gegrillte Pfirsiche an Ruccola und Burrata und einen Lauwarmer Gnocchisalat mit Champignons an Parmesandressing.

Bitte beachten Sie, dass aus organisatorischen Gründen bei einer Abmeldung 7 Tage vor Kursbeginn dennoch die volle Kursgebühr sowie die Lebensmittelumlage zu entrichten ist.